2012年 12月 01日

12月のお題 「大根」

11月のお題 ― 「枯葉」 
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  12月のお題は 大根 

Czech Republicの大根、形状はカブのようにも見えます。色は黒、黒い大根って日本にあるの?
すってジャコおろし等で食してみましたが、大変なからみ大根でした。ビールのつまにはGoodです。
 日本では大根は最もポピュラーな食材の一つで幅広く料理に使われています。ですが以前メキシコからの客人と食事した際、大根(Radish)の話題になった時に、それって何?と言われたのです。店の人に現物を持ってきてもらったのですが、見たことがないようでした。Realy!?
 過去を調べても食材野菜のお題は無いようなので、ここはひとつ「大根」ということでよろしくお願いします。

12.12.01
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by yayoigaoka | 2012-12-01 20:37 | 自由研究


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